Иногда можно встретить фразы о «правильном» мёде. Так можно назвать тот продукт, который был собран по всем правилам. Подозрительные баночки от неизвестных никому продавцов, которые на поверку оказываются плавленым сахаром, можно отмести сразу. Также есть те люди, которые намешивают настоящий мёд с вышеуказанной подделкой. Чтобы избежать такой покупки, не обращайтесь к подозрительным продавцам, которых потом не сможете найти.

Одно из основных определений: любой вид к ноябрю должен засахариться и стать густым. Если этого не произошло, будьте осторожнее. Просто отлично, если продаётся он сразу в сотах, но на рынках и в магазинах такое редко встретишь.

Но и настоящий продукт может быть «неправильным». Распространённая ошибка пасечников в том, что они собирают его раньше времени, когда он ещё не успел созреть. Вызван такой поступок иногда желанием получить больше, иногда нехваткой места и сот. В любом случае в таком продукте будет вдвое больше воды, а значит, меньше полезных веществ. Может он даже вскоре закиснуть. Это ещё один повод покупать его в ноябре.

vsepaseki.ru — портал объявлений пчеловода.

Как правильно выбрать мёд

Чем лучше качество мёда, тем он ароматнее. Не стесняйтесь нюхать баночки до покупки. Настоящий будет необычайно душистым и приятным; тот, что с примесями, почти не пахнет. Не должно быть никакого осадка. Если вы покупаете мёд летом, и он ещё не засахарился, он должен быть прозрачным, без мутности. Возьмите немного на спичку: если он тянется, то это признак настоящего меда. Если разбрызгивается, капает – проходите мимо. Взяв мёда со спичечную головку или меньше, разотрите его в ладонях. Позже можно протереть их влажной салфеткой. Истинный продукт впитается, а подделка будет комкаться.

Как правильно употреблять мёд

У данного лекарства вряд ли может быть передозировка. Сколько есть меда? Употреблять его можно от 1 ч. л. в день – тогда вы увидите результат. В идеале будет достаточно 3 ложечек. Главное – чтобы приём был ежедневным, регулярным.

Ещё одно правило: в течение получаса после его употребления нужно прополоскать или почистить зубы. Всё-таки это сладость; если есть кариес, то остатки мёда могут вызвать его развитие. Можно заменить полоскание на жвачку – обычный забрус.