Специалисты Сингапурского нацуниверситета выяснили, что изменение привычного количества потребления красного мяса (телятины, говядины, баранины, свинины,) и вероятность сахарного диабета напрямую зависимы друг от друга. Данные о проведенном исследовании размещены в JAMA Internal Medicine.

Учеными проанализирована информация о здоровье и диете порядка 149 тыс. американцев, участвовавших в 3 продолжительных масштабных исследованиях. Выявлено, что увеличение содержания в рационе красного мяса на протяжении 4 лет в среднем на полпорции в сутки приводит к 48% росту вероятности развития диабета в последующие 4 года по сравнению с теми, кто не менял рацион.

Одновременно, сокращение потребления мяса на полпорции в сутки на протяжении 4 лет на 14% уменьшает вероятность сахарного диабета в следующие 4 года.

Ученые не выяснили механизм, на котором основан выявленный феномен. По мнению авторов работы, полученная информация дает основания рекомендовать ограничение потребления красного мяса для профилактики развития заболевания.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

отзывы проходят ручную проверку, скрытая реклама не пройдет.
Следующая новость: Раковые опухоли оказались способными «подстраивать под себя» здоровые клетки
Предыдущая новость: Родился зачатый новым безопасным методом ЭКО первый младенец