Кофе и чай помогают бороться с диабетом

Австралийские ученые выяснили, что систематическое употребление чая и кофе уменьшает возможность развития диабета.

Проведя масштабный метаанализ исследований, проводившихся в 1966-2009 годах, в которых принимали участие 457 922 добровольцев, специалисты убедились, что люди, выпивающие ежедневно по 3-4 чашки одного из этих напитков, меньше подвержены риску возникновения сахарного диабета 2-го типа. Это на одну четвертую меньше, чем у выпивающих 1-2 чашечки чая или кофе в день. Каждая дополнительная порция при этом снижает риск возникновения диабета примерно на 7%. Теми же свойствами обладает и кофе, не содержащее кофеина.

Результаты метаанализа говорят о том, что подобный эффект изученных напитков связан не с присутствием в их составе кофеина, как считалось ранее, а с иными веществами — магнием, лигнином, катехинами и др.

Руководитель исследования — Рэчел Хаксли — порекомендовала не употреблять кофе и чай в больших количествах для профилактики диабета. Между тем изучение активных компонентов напитков сможет помочь ученым создать новые лекарства от этой болезни.